SOPHIES HAFERKORNSUPPE NACH BÜNDNER ART
Diese Suppe lässt Sophie, eine Studentin der Ernährungswissenschaften, von ihrer Schweizer Heimat träumen. Selbst wenn keine Berge in Sicht sind,
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gesunde Ernährung
PFEFFERMANGOLDSUPPE MIT KOKOS UND CURRY
Die Blätter des Mangolds enthalten viel Syringinsäure, eine Phenolverbindung, die laut verschiedener Studien offenbar antioxidativ, antimikrobiell, entzündungs- und krebshemmend sowie
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HAFER-KICHERERBSEN-EINTOPF
Die vegetaOrient meets Hafer! Kichererbsen sind ballaststoff- sowie eiweißreich und lassen sich prima mit Haferkörnern kombinieren.rischen, glutenfreien Möhrenbratlinge sind reich
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MÖHRENBRATLINGE
Die vegetarischen, glutenfreien Möhrenbratlinge sind reich an Ballaststoffen und an Eiweiß. Sie sind perfekt für Meal Prep geeignet. EIN REZEPT
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Gesund im Büro
Einen großen Teil unseres Lebens verbringen wir im Büro. Damit es durch stundenlanges Sitzen und viel Arbeit nicht zu typischen Problemen wie Rückenschmerzen oder psychischem Stress kommt, können Sie am Arbeitsplatz viel für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden tun.
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Wunschgewicht nach Plan
Bewegung und Ernährung sind zwei Säulen, die Ihr Körpergewicht und Ihre Gesundheit beeinflussen. Oft ist der innere „Bewegungsschweinehund“ sogar größer, als der „Ernährungsschweinehund“, Deswegen geben wir Ihnen Tipps, wie Sie sich dauerhaft gesund bewegen und so effektiv Gewicht verlieren können.
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Essen to go
Sie sind super praktisch, lecker und vielfältig: Schnelle Mahlzeiten für unterwegs sind an jeder Ecke zu haben und beliebter denn je. Damit das Essen auch nahrhaft ist, gilt es bei der Auswahl und Zusammenstellung der Speisen einiges zu beachten – besonders für Diabetiker.
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Starke Küchenhelfer
Multikocher und Heißluftfritteusen sind die Helden des Küchenalltags, denn sie sparen nicht nur Zeit
und Platz, sondern sorgen dank automatischer Programme auch für eine einfache Zubereitung von leckeren Gerichten.
Trinken – für Diabetiker besonders wichtig
Trinken ist wichtig für die Gesundheit! Der Mensch kann tagelang ohne Essen auskommen, nicht aber ohne Trinken. Für den Diabetiker
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Lecker leben mit Metabolic Balance
Eine dauerhafte Ernährungsumstellung nach Metabolic Balance kann für viele Diabetiker eine deutliche Verbesserung der Erkrankung bedeuten. Doch wie gut lässt
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Leben mit Typ-2-Diabetes
Wenn sich ein Typ-2-Diabetes mit Ernährungsumstellung und mehr Bewegung nicht in den Griff bekommen lässt, gibt es eine Vielzahl an
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So hilft Zimt bei Diabetes!
Zimt gilt seit Jahrhunderten als bewährte Heilpflanze, auch für Menschen mit Typ-2-Diabetes könnte er positive Wirkung haben. Er scheint die
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Die Zuckerfrei-Challenge
Ein Leben ganz ohne Zucker in nur 30 Tagen – ist das möglich? Ja, sagt Susanne Beinvogl und stellt in
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Grüner Tee wirkt!
Grüner Tee ist eine traditionelle Heilpflanze – und das seit rund 4.700 Jahren. Bei gesundheitsbewussten Menschen wird Grüner Tee immer
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Kräuter selbst anbauen
Die Kräutersaison ist eröffnet. Mit wenig Aufwand und etwas Vorbereitung kann jeder selbst im Garten oder auf dem Balkon seine
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Ernährung bei Diabetes
Wann braucht mein Körper welche Lebensmittel? Der Ernährung wird ein enormer Stellenwert beigemessen , gerade auch bei Diabetes, denn über
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Knuspriges Rinderfilet mit Frühkartoffeln
Zutaten für 4 Personen: 1 Stück Rinderlende oder -filet (ca. 800 g) 2 EL Olivenöl und Butter zum Braten 500
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Diabetes Risiko senken
Der Typ-2-Diabetes, früher auch abschätzig als Altersdiabetes bezeichnet, zählt längst zu den großen Volkskrankheiten und ist darüber hinaus eine der
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Transfette und ihre Gefahren
Fette liefern Energie. Sie sind mit 37 kJ (9 kcal) pro Gramm der Nährstoff mit der höchsten Energiedichte. Allerdings werden
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Zuckeralternativen für Diabetiker
Für Diabetiker sind Zucker und Zuckeralternativen praktisch jeden Tag ein Thema. Die Einteilung lautet dabei meist: Haushaltszucker ist böse, Süßstoffe
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